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Los mejores exprimidores

Tanto si eres vegano como si quieres que los zumos se conviertan en parte de tu menú diario, tenemos algunos de los mejores exprimidores para ti. Coronados como las mejores opciones del mercado en este momento, todos podrán elegir un exprimidor adecuado entre estos modelos. Con uno de estos exprimidores, podrá disfrutar de deliciosos y saludables zumos en casa durante todo el año.

MEJORES

 Exprimidor de masticación de velocidad lenta Omega J8006HDS


Extractor exprimidor de masticación lenta Aicok AMR521


Extractor de jugo Breville JE98XL



Exprimidor eléctrico Hamilton Beach 67601A



Exprimidor centrífugo de potencia Mueller Austria Ultra 1100W


PROS

Gracias a la extrusora de pasta especial y a los accesorios de trituradora / picadora, puede utilizar esta máquina exprimidora como molinillo de café e incluso como máquina para hacer pasta.

Un sinfín en espiral único que consta de 7 segmentos en un combo con un potente motor de CC garantiza una alta eficiencia de exprimido. Al mismo tiempo, el motor es silencioso y el nivel de ruido no excederá los 60 dB.

El exprimidor tiene un Nutri Disc de acero inoxidable que junto con la tecnología de exprimido patentada ayuda a conservar todas las vitaminas y nutrientes al exprimir.

Un recipiente de pulpa muy grande permite extraer jugo sin parar, lo que le ahorra tiempo al vaciar el recipiente de pulpa. El exprimidor viene con varias recetas y consejos para comenzar.

Con 1100 vatios de potencia, esta máquina entrega una taza de jugo de 16 oz en solo 8 segundos. El interruptor de corte térmico O ff evitará que la unidad se sobrecaliente

CONTRAS

Los tazones de plástico no transparentes pueden mancharse con el tiempo.

El manual no contiene instrucciones de desmontaje.

No hay sistema anti-fugas.

Solo una velocidad.

El exprimidor puede ser demasiado ruidoso a veces

NUESTRO VEREDICTO

Con un par de torsión contundente, un exprimidor de masticación de Omega producirá jugos naturales y frescos de frutas blandas, frutas congeladas, verduras duras, verduras de hoja e incluso legumbres en solo unos minutos, manteniendo intactas todas las vitaminas y minerales.

Rápido y fácil de montar y muy fácil de limpiar, el exprimidor Aicok AMR511 es tan funcional y eficiente como es posible. Gracias a su funcionamiento silencioso, puede usarlo sin molestar a sus seres queridos, mientras que una tecnología de exprimido lento asegura bebidas con textura suave y llenas de nutrientes.

Combinando un excelente rendimiento y facilidad de uso, este exprimidor satisfará a la mayoría de los fanáticos de los jugos. Es un exprimidor de jugo de precio moderado para frutos rojos y verduras de hoja verde. Y dado que el Breville JE98XL es un exprimidor centrífugo en lugar de un modelo de masticación lenta, será ideal para hogares ocupados.

Este exprimidor es una excelente opción para aquellos que desean extraer el jugo fresco de frutas y verduras enteras en cuestión de segundos. Tiene un conducto de alimentación extra ancho y un depósito de pulpa que le permite preparar grandes cantidades de jugo sin necesidad de detenerse a la mitad.

El exprimidor centrífugo de Mueller Austria es un producto asequible que puede hacer que los electrodomésticos de alta gama corran por su dinero. Con control de doble velocidad, puede extraer jugo de productos duros y blandos con un mínimo de espuma y sin obstrucciones.

FRUTA Y VERDURA AL JUGO

Verduras duras enteras, Frutas duras enteras, Frutas cítricas, Frutas congeladas, Hierbas y verduras de hoja, Granos de café, Legumbres

Verduras duras enteras, frutas duras enteras, frutas cítricas, hierbas y verduras de hoja verde

Cítricos, Verduras duras sin hueso, Verduras de hoja verde, Frutas sin hueso, Manzanas enteras

Cítricos, Verduras duras sin hueso, Frutas sin hueso

Cítricos, Verduras duras sin hueso, Frutas sin hueso

TIPO

Masticar

Masticar

Exprimidor centrífugo

Exprimidor centrífugo

Exprimidor centrífugo

RENDIMIENTO

200 vatios, 1 velocidad

150 vatios, 1 velocidad

850 vatios, 2 velocidades

800 Watts, 1 velocidad

1100 vatios, 2 velocidades

CONVENIENCIA

Diseño desmontable, empujador

Diseño desmontable, empujador

Conducto de alimentación de 3 «, Nutri Disc, Canasta de filtro, Filtro de espuma, Émbolo, Cómodo almacenamiento de cable

Canal de alimentación de 3 «, canasta de filtro, filtro reductor de espuma, émbolo, piezas sin BPA

Canal de alimentación de 3 «, canasta de filtro, filtro reductor de espuma, émbolo, sin BPA en todas las zonas de alimentos

JARRA DE JUGO / RECIPIENTE DE PULPA

Tanque de jugo ~ 17 onzas

Tanque de pulpa ~ 20 onzas

Tanque de jugo – 20 onzas

Tanque de pulpa ~ 20 onzas

Tanque de jugo – 33.8 onzas

Tanque de pulpa – 84.5 onzas

Tanque de jugo ~ 20.2 onzas

Tanque de pulpa extragrande

Tanque de jugo – 34 onzas

Tanque de pulpa – 68 onzas

FACILIDAD DE LIMPIEZA

Fácil de limpiar con agua corriente, cepillo de limpieza incluido en el juego

Diseño desmontable, piezas aptas para lavavajillas, cepillo de limpieza incluido

La limpieza es muy fácil con el cepillo de limpieza suministrado, la mayoría de las piezas extraíbles son aptas para lavavajillas

Las piezas extraíbles se pueden cargar en un lavavajillas, el cepillo de limpieza facilita la limpieza

Las piezas extraíbles se pueden cargar en un lavavajillas, el cepillo de limpieza facilita la limpieza

CARACTERÍSTICA S ADICIONALES

Extrusora de pasta, trituradora / picadora

ecnología de masticación en espiral de 7 segmentos, cuerpo estable y resistente para un funcionamiento silencioso

El exprimidor cuenta con un sistema de alimentación de jugo central directo patentado

El exprimidor tiene un pico alto que facilita el embudo del jugo en casi cualquier recipiente.

El exprimidor tiene un pico alto que facilita el embudo de jugo en casi cualquier recipiente, incluida la jarra de jugo.

SEGURIDAD Y CONFIABILIDAD

Construcción resistente, Patas antideslizantes, Bloqueo de seguridad

Mecanismo de bloqueo, función de marcha atrás, pies antideslizantes

Filtro y elementos de corte de acero inoxidable, El brazo de bloqueo evita el arranque sin una cubierta, Protección contra sobrecarga con indicador LED, Patas de goma

Elementos de corte y filtro de acero inoxidable, Sistema de bloqueo de la cubierta, Patas de goma

Elementos de corte y filtro de acero inoxidable, sistema de bloqueo de la cubierta, pies de silicona antideslizantes, función de protección contra sobrecalentamiento

GARANTÍA

5 años

2 años (1 año más para el registro del producto)

1 año

3 años

2 años

Contenido

Omega J8006HDS

Omega J8006HDS

MÁXIMA CANTIDAD DE ZUMO ESCURRIDO

Las funciones adicionales y las opciones extra siempre añaden valor a los aparatos de cocina, ya que amplían el ámbito de aplicación de la unidad y permiten abordar varias tareas de cocina con un solo aparato. Sin embargo, el mayor problema de los aparatos multifuncionales es que algunas funciones adicionales suelen parecer ineficaces, por no decir inútiles, lo que hace que los clientes sean más cautelosos con los aparatos polivalentes. Sin embargo, no es el caso del exprimidor Omega. La funcionalidad de este modelo va mucho más allá de su uso principal, todas las funciones adicionales son totalmente operables y serán de gran utilidad para cualquier cocinero casero.

Inicialmente, el Omega J8006HDS está pensado para hacer zumos. Aplicando una tecnología de exprimido por masticación, procesa los productos a una baja velocidad de 80 RPM que evita la acumulación de calor y la oxidación para mantener todos los nutrientes vitales, minerales y antioxidantes en el zumo. Mientras tanto, un diseño horizontal junto con un potente par de rotación permitirá manejar cualquier ingrediente, ya sea fruta blanda y verduras de hoja verde, verduras duras, tubérculos y legumbres o plantas fibrosas. Independientemente de lo que cargue en su exprimidor, obtendrá la máxima cantidad de zumo exprimido.

VERSATILIDAD EXCEPCIONAL

El Omega J8006HDS no es sólo un buen exprimidor. Es un gran centro de nutrición polivalente capaz de hacer no sólo zumo fresco. Y es que el paquete incluye varias boquillas para pasta, un procesador de alimentos, un homogeneizador y una picadora. De este modo, tendrá la maravillosa oportunidad de extrudir pasta casera, picar hierbas y condimentos para obtener deliciosas salsas y salsas, hacer postres sin culpa, preparar alimentos para bebés con ingredientes totalmente naturales, moler café para su sabrosa taza matutina, y mucho más. Con el Centro de Nutrición Omega J8006HDS, podrá dar rienda suelta a sus gloriosas habilidades para cocinar.

BUEN DISEÑO

Tan funcional como es, el exprimidor Omega es compacto y muy fácil de usar. La máquina se adaptará perfectamente a cualquier encimera e incluso dará un toque moderno al interior de su cocina, gracias a su diseño elegante y estilizado. Aunque la unidad se entrega desmontada, el montaje es muy sencillo y todos los accesorios son fáciles de cambiar, y todo el proceso dura apenas unos minutos. Para añadir comodidad al funcionamiento y mantenimiento del aparato, el juego contiene dos cuencos de plástico para el zumo y la pulpa correspondientes, un desatascador, un filtro para el zumo y un cepillo de limpieza.

En resumen, el Omega J8006HDS es mucho más que un exprimidor, es todo un centro de nutrición que combina de forma inteligente y eficaz las funciones de varios aparatos de cocina.

Información adicional

Omega J8006HDS

Aicok AMR521

FUERTE PERO SILENCIOSO

La mayoría de los extractores de zumo son bastante ruidosos ya que están equipados con motores eléctricos fuertes y potentes que generan una gran fuerza para obtener el máximo rendimiento del zumo. Por lo tanto, cuanto más potente sea el motor, mayor será el nivel de ruido que producirá. Y ese sonido rugiente puede ser realmente irritante, especialmente si tienes niños pequeños. Aquí es donde entra en juego el exprimidor Aicok. Este modelo, que se distingue por su funcionamiento silencioso, también ofrece una gran potencia de exprimido y eficiencia.

En primer lugar, el motor de 150 vatios que acciona el exprimidor es bastante silencioso y el nivel de ruido que genera no supera los 60 dB. Si a esto le añadimos la sólida construcción de la unidad, hecha de plástico resistente y acero, que se mantiene estable en cualquier superficie y no se tambalea ni vibra durante el trabajo, tendremos una de las máquinas exprimidoras más silenciosas e ideales para el uso doméstico. Con el exprimidor Aicok, podrá estar tranquilo sabiendo que su exprimido no perturbará el sueño de sus seres queridos. Esto significa que puede utilizarlo durante todo el día, incluso a primera hora de la mañana o a última hora de la noche. Sin embargo, no olvide dar un descanso al exprimidor de vez en cuando. El fabricante no recomienda utilizar el exprimidor durante más de 20 minutos seguidos. De lo contrario, podría afectar a la vida útil del motor. Además, no debe poner materiales duros, semillas grandes o productos congelados en el conducto de alimentación.

MÁXIMA RETENCIÓN DE NUTRIENTES

Aunque es silencioso, el Aicok ofrece suficiente potencia para tratar prácticamente cualquier producto, ya sean melocotones, albaricoques, bayas, ciruelas y tomates suaves y jugosos o zanahorias, remolachas, pepinos, manzanas, peras y piñas duras. Las verduras de hoja verde y las frutas y verduras fibrosas son normalmente los ingredientes más difíciles de exprimir. Sin embargo, el Aicok realmente sobresale aquí. Gracias a una barrena especial de 7 segmentos, este modelo le permitirá extraer el máximo valor de ingredientes como la hierba de trigo, el apio, la lechuga y las espinacas, así como de todo tipo de cítricos, el denso mango y la pulpa de coco. Capaz de hacer frente a los frutos secos y las judías, la máquina también es adecuada para hacer leche de almendras o de soja.

Y lo que es más importante, como la máquina trabaja a una velocidad relativamente baja, no se calienta y, por tanto, no provoca ni oxidación ni rotura térmica, lo que le permite conservar todos los minerales, enzimas y vitaminas que contienen las frutas y verduras frescas. Mientras tanto, una función inversa ayuda a prevenir el atasco en caso de que alguna pulpa seca se quede atascada en el colador.

TAMAÑO REDUCIDO

Otra ventaja de este modelo es que es pequeño y sorprendentemente fácil de montar y limpiar. Cuando termines de hacer zumos, puedes lavar a mano todas las piezas y dejarlas simplemente en una alfombra de secado. Sin embargo, el hecho de ser pequeño también tiene el inconveniente de que no se puede hacer zumo a granel.

Por lo tanto, recomendaríamos este mini exprimidor a aquellos que tienen un espacio limitado y necesitan algo pequeño, silencioso y potente. El exprimidor Aicok AMR511 es muy funcional y eficiente. Con una tecnología de exprimido lento, asegura una textura suave y bebidas llenas de nutrientes.

Información adicional

Aicok AMR521

Breville JE98XL

Breville JE98XL

SE ENCARGA DE TODO

Este exprimidor puede procesar zumo de verduras, frutas o bayas de todo tipo. Pueden ser verduras duras sin semillas (remolacha o zanahorias enteras), frutas blandas (como el melón), cítricos e incluso verduras de hoja verde (como espinacas o col rizada), con las que la mayoría de los exprimidores centrífugos tienen dificultades. Su gran tubo alimentador permite procesar incluso una fruta entera. La Breville JE98XL es capaz de exprimir prácticamente todo en poco tiempo, así que no dude en adquirirla.

La eficiencia de este exprimidor es una razón más para comprarlo. Su potente motor de 850 W permite extraer el zumo de casi cualquier ingrediente. El exprimidor tiene dos velocidades fácilmente controlables, una baja para exprimir frutas blandas y otra alta para exprimir frutas y verduras duras. El Breville JE98XL tiene un disco Nutri de acero inoxidable especialmente diseñado que, junto con la tecnología patentada de exprimido, produce menos calor mientras se exprime y permite obtener el máximo de vitaminas y nutrientes en el zumo.

CARACTERÍSTICAS ADICIONALES

Hacer zumo con el Breville JE98XL es fácil y cómodo. Estamos seguros de que lo notará nada más montarlo. El ancho conducto de alimentación de 3″ le permite exprimir el zumo de manzanas enteras de tamaño medio u otras frutas grandes sin necesidad de cortarlas previamente, ahorrando así su tiempo. Utilice el émbolo para empujar todos los ingredientes hacia los elementos de corte para facilitar aún más el exprimido y, de este modo, no se dañará de ninguna manera. La calidad del zumo también está garantizada por una cesta filtrante de malla de acero inoxidable y un filtro de espuma para mantener la pulpa y la espuma lejos de su zumo. El zumo fluye a través de un sistema de alimentación central directo a un contenedor de zumo de 1 litro, mientras que toda la pulpa va a un gran contenedor de pulpa de 2,5 litros. Después de hacer el zumo, puede limpiar todas las piezas extraíbles a mano, o bien utilizar un cepillo de limpieza especial del kit para limpiar de forma eficaz y segura. Tenga en cuenta que casi todas las piezas extraíbles son aptas para el lavavajillas.

LA SEGURIDAD POR ENCIMA DE TODO

La seguridad del Breville JE98XL está garantizada por un brazo de bloqueo especial que no permite hacer funcionar el exprimidor con la tapa abierta. Este exprimidor también cuenta con una protección contra sobrecargas que apagará el exprimidor y encenderá el LED si el aparato se sobrecalienta. La fiabilidad y la durabilidad del exprimidor también vienen dadas por los materiales con los que está fabricado. Los elementos de corte y la rejilla del filtro son de acero inoxidable resistente al desgaste. Las partes internas que entran en contacto con el zumo son de plástico sin BPA.

Resumiendo todo lo dicho sobre este exprimidor, podemos concluir que es una máquina decente por su precio. Combinando un excelente rendimiento y facilidad de uso, este exprimidor satisfará a la mayoría de los aficionados a los zumos. Es un exprimidor muy adecuado para frutas blandas y verduras de hoja verde. Y como el Breville JE98XL es un exprimidor centrífugo en lugar de un modelo lento de masticación, será ideal para los hogares ocupados.

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Fabricante

video

Breville -- Adèle Schober presenta Juice Fountain Plus JE98XL (Exprimidor en Fat, Sick & Nearly Dead)

Breville JE98XL

Hamilton Beach 67601A

Hamilton Beach 67601A

PARA RESULTADOS SÚPER RÁPIDOS

El exprimidor de boca grande Hamilton Beach 67601 está calificado como «Best Buy» por una buena razón. Equipado con un potente motor de 800 W y un ancho conducto de alimentación de 3″, este exprimidor ofrece un rendimiento superior. El conducto extra ancho puede triturar casi cualquier cosa que ponga en el vaso, incluyendo frutas y verduras como manzanas, naranjas, mangos, piñas, zanahorias, pepinos y más. Las zanahorias y las manzanas ni siquiera requieren ser fregadas o cortadas previamente en trozos más pequeños, sin embargo, las naranjas, las piñas y los melones deben ser pelados antes de colocarlos en el vertedero. Además, tenga en cuenta que las frutas con semillas o huesos grandes (nectarinas, albaricoques, melocotones, ciruelas, cerezas) deben deshuesarse antes de procesarlas.

La amplia rampa de alimentación no es lo único que reduce el tiempo de preparación. El depósito de pulpa extragrande permite un exprimido continuo sin necesidad de parar a mitad de camino. Por lo tanto, si está buscando un aparato de alto rendimiento para hacer rápidamente grandes cantidades de zumo fresco, el Hamilton Beach 67601 es una opción sólida. Sólo tiene que dar el paso y empezar.

RINDE MUCHO MÁS

El rendimiento impecable y la asombrosa eficacia del Hamilton Beach 67601 son probablemente dos razones principales por las que este exprimidor está en nuestra lista de favoritos. Con una potencia máxima de 800 vatios, esta máquina de una velocidad extrae fácilmente el zumo incluso de las frutas y verduras más duras. Y rinde hasta un 24% más de zumo que otros modelos similares de su misma gama de precios. Además de zumo fresco, el aparato le permite hacer leche de soja, de almendras o de arroz para diversificar su rutina saludable.

FÁCIL LIMPIEZA

El zumo fresco fluye en una jarra de 600 ml y, gracias a la salida de zumo alta, el zumo se puede canalizar directamente en un vaso, una jarra u otros recipientes. Otra de las ventajas del exprimidor es el enorme depósito de pulpa que recoge una gran cantidad de pulpa sobrante. Para que la limpieza sea un proceso sencillo, puede colocar una bolsa de plástico normal en el contenedor de la pulpa, y simplemente desecharla una vez terminado el exprimido. Por cierto, el exprimidor es muy fácil de montar y desmontar. Y todas sus piezas, excepto el motor, son completamente aptas para el lavavajillas. El empujador de alimentos, la tapa del exprimidor y el depósito de pulpa están hechos de plástico duradero sin BPA, mientras que el colador y el recipiente del colador son de acero inoxidable. Como detalle, el exprimidor se suministra con un práctico cepillo de limpieza. Tiene cerdas microsuaves que eliminan rápidamente el exceso de fibra o pulpa.

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Hamilton Beach 67601A

Mueller Austria Ultra 1100W Power

Mueller Austria Ultra 1100W Power

MUY RÁPIDO

Si estás buscando una máquina asequible pero de calidad para exprimir tanto productos densos como cítricos, te puede gustar mucho este modelo de Mueller Austria. Es una alternativa perfecta a los grandes nombres que pueden ofrecer características similares sin arruinarse. Al estar fabricado en Europa, su construcción es decente y tiene una garantía de 2 años, lo que demuestra su alta calidad.

Para empezar, nos gustaría mencionar que el Mueller Austria Ultra 1100W es un exprimidor centrífugo y, por lo tanto, no está pensado para verduras de hoja. Sólo funciona para verduras y frutas duras como lima, pomelo, piña, manzanas, mandarina, hinojo, espárragos, ajo, cúrcuma, jengibre, boniato, pepinos, brócoli, etc. Dependiendo de la densidad de los ingredientes, puede procesarlos a diferentes velocidades. Por ejemplo, la velocidad baja (12.000- 15.000 RPM) funcionará mejor para los ingredientes más blandos, como las naranjas o los tomates, mientras que el ajuste más alto (15.000 a 18.000 RPM) es ideal para los productos más duros, como las zanahorias y las remolachas.

Con este rendimiento, podrá obtener un vaso de 16 onzas de zumo en sólo 8 segundos. Sin embargo, ten en cuenta que las altas RPM causan oxidación, por lo que es mejor beber el zumo justo después de pulverizarlo.

MANTENIMIENTO SIN COMPLICACIONES

A continuación, nos gustaría destacar que la máquina corta el producto sin atascos y con menos espuma, mientras que un gran conducto de alimentación con boquilla antigoteo evita los derrames. Todo ello se traduce naturalmente en un menor mantenimiento.

A la hora de la limpieza, sólo tendrá que separar las piezas y raspar la pulpa con un práctico cepillo (incluido en el juego). El cepillo es lo suficientemente pequeño como para eliminar rápidamente todos los trocitos de la picadora. A continuación, deberá lavar todos los componentes a mano o ponerlos en la rejilla superior del lavavajillas. Para facilitar aún más las cosas, puedes colocar opcionalmente una bolsa de plástico en el depósito de pulpa.

ARA SU COMODIDAD

Como hemos mencionado, la empresa Mueller Austria ofrece a los usuarios una garantía de 2 años, lo que significa que si tienes algún problema, podrás optar a una unidad de reemplazo. Sin embargo, dudamos que tengas algún problema con el aparato ya que viene cargado con múltiples características de seguridad.

Por ejemplo, el conducto tiene un brazo de bloqueo de seguridad que permite que el zumo extraído fluya sólo cuando está en su sitio. Además, el brazo de bloqueo de seguridad garantiza que la tapa permanezca colocada durante el uso.

Además, el exprimidor está equipado con el interruptor Thermal Cut Off que apagará automáticamente el motor en caso de que la unidad se atasque o se sobrecaliente. Así, podemos admitir que está bien protegida contra el suministro eléctrico inestable, el montaje erróneo y el funcionamiento en vacío.

En definitiva, el exprimidor centrífugo Mueller Austria es un gran acierto por su precio. Es un extractor fiable con algunas características de los aparatos de gama alta, pero a una fracción de su precio. Con un control de doble velocidad, puede cortar tanto productos duros como blandos con facilidad. Además, gracias a su diseño elegante y moderno, quedará muy bien en la encimera y añadirá un toque de lujo a cualquier cocina.

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Fabricante

Mueller Austria Ultra 1100W Power

CÓMO FUNCIONA:

¿Qué es un exprimidor?


Los zumos se han hecho muy populares hoy en día, y no sin razón. Un vaso de zumo fresco (175-300 ml) puede cumplir con el suministro diario recomendado de vitaminas, minerales y fibra. En esta revisión, comparamos algunos de los mejores exprimidores disponibles a la venta para que pueda ver cómo se comparan entre sí, comparar sus características principales y seleccionar el modelo que mejor se adapte a las necesidades de su familia.

Los exprimidores vienen en varios diseños, tamaños y tienen diferentes características. Algunos de ellos sólo pueden utilizarse en casa debido a su capacidad para exprimir sólo una pequeña cantidad de zumo, mientras que otros albergan una gran potencia que los hace adecuados para su uso en cafeterías, restaurantes y otros lugares públicos. Sin embargo, sea cual sea el modelo elegido, un buen exprimidor debe ser capaz de exprimir el zumo tanto de frutas como de verduras, conservando todas las vitaminas, minerales, enzimas y aminoácidos esenciales.

Utilizar un exprimidor no es nada difícil. Lo único que hay que hacer es introducir la fruta o la verdura que se desee en el conducto, ajustar la velocidad y poner en marcha el exprimidor. En pocos segundos, su vaso de zumo estará listo. Esto hace que sean perfectamente adecuados tanto para los profesionales como para los principiantes que nunca han extraído zumo.

Si le gustan los postres a base de fruta fresca, no deje de consultar las licuadoras de sobremesa, que le ayudarán a preparar muchos y deliciosos manjares.


Qué características comparar


Beber zumo fresco es un paso hacia un estilo de vida saludable. Si quiere beber zumo fresco todos los días, lo mejor es tener un exprimidor que proporcione un zumo rápido y fácil.

Lo mejor para
Para asegurarse de que disfrutará de su nueva experiencia con los zumos, tenga en cuenta para qué va a utilizar el exprimidor. La capacidad de exprimir y el tipo de exprimidor determinan los productos (frutas, verduras, hortalizas, etc.) con los que puede trabajar el exprimidor. Teniendo en cuenta los tipos, los exprimidores de masticación y los centrífugos son los más populares que puedes aprovechar. Un exprimidor centrífugo pica la fruta o la verdura con un disco rallador. Al mismo tiempo, el exprimidor hace girar la fruta o la verdura a gran velocidad y separa el zumo de la pulpa con la fuerza centrífuga. El zumo llega entonces a un recipiente especial, y la pulpa se queda en un contenedor de pulpa. Un exprimidor centrífugo requiere menos preparación y exprime rápidamente, pero no funciona bien con las verduras de hoja verde o la hierba de trigo. Un exprimidor masticador tiene una barrena que tritura las frutas, verduras y hortalizas, y luego las comprime y exprime el zumo. Un exprimidor masticador es relativamente lento, por lo que puede procesar verduras de hoja verde. Además, el zumo crudo producido conserva todos los elementos útiles durante más tiempo, con menos calor y oxidación.

Eficiencia
La eficiencia del exprimidor es otro parámetro importante a tener en cuenta. Para sacar el máximo partido al aparato, tenga en cuenta que la velocidad y la potencia de un exprimidor influyen mucho en su rendimiento. Por ejemplo, la potencia de unos 400-1000 vatios se considera óptima para un exprimidor centrífugo diseñado para las necesidades domésticas y no hay mucha necesidad de una unidad más potente, a no ser que pienses utilizar el exprimidor de forma intensiva. La potencia de 400-1000 vatios permite una velocidad de rotación de la centrifugadora bastante alta y, por consiguiente, un exprimido eficaz. En el caso de los exprimidores de jugos masticables, éstos suelen trabajar a velocidades más lentas y para ellos, la potencia de unos 150-400 vatios es suficiente para hacer zumos. En cuanto a los ajustes de velocidad, los exprimidores suelen tener de 1 a 9 velocidades. Las velocidades más altas funcionan mejor para exprimir frutas y verduras duras como zanahorias, remolachas, manzanas, etc., mientras que las velocidades más bajas permiten procesar productos blandos como melocotones, calabazas o sandías sin salpicaduras. Ajustando la velocidad, puede controlar la densidad del zumo producido. También tenga en cuenta que si quiere obtener más pulpa en su zumo, debe exprimir a velocidades más altas.

Facilidad de uso y características adicionales

Las características de comodidad no sólo facilitan el exprimido, sino que también influyen en su rendimiento y funcionalidad. Lo primero que hay que tener en cuenta es el tamaño del conducto. Una vez más, el exprimidor debe elegirse en función de la fruta o la verdura que se quiera exprimir. Por ejemplo, el tamaño medio de una manzana es de aproximadamente 2,8 pulgadas, por lo que, para exprimir el zumo de una manzana entera sin ningún corte previo, el conducto debe ser mayor de 2,8 pulgadas.
Los filtros especiales de un exprimidor permiten controlar mejor la calidad del zumo y la cantidad de espuma que contiene. Un práctico empujador (émbolo) servirá para empujar con seguridad la fruta a través del conducto de alimentación hasta las cuchillas del exprimidor. Los indicadores y la iluminación adicionales también proporcionarán una mayor comodidad a la hora de utilizar el exprimidor.

Tenga en cuenta que el contenedor de zumo y el depósito de pulpa del exprimidor deben ser lo suficientemente grandes como para poder producir suficiente zumo fresco para usted o para toda su familia. Recuerde que el zumo crudo es un producto perecedero, por lo que el volumen de la jarra de zumo debe corresponder a la cantidad de zumo consumido.

Algunos exprimidores cuentan con un sistema antigoteo que le permitirá controlar el flujo de zumo hacia la jarra o incluso detener el flujo para cambiar el recipiente de zumo. Tenga en cuenta que esta función es muy útil cuando se exprime el zumo directamente en un vaso o una taza de la que se va a beber.

Para facilitar la limpieza, es mejor elegir un exprimidor con piezas de trabajo desmontables, incluyendo piezas aptas para el lavavajillas que sean fáciles de limpiar y lavar. Además, algunos exprimidores vienen con un cepillo de limpieza especial para limpiar rápida y fácilmente las celdas pequeñas y los detalles afilados.

Al comprar un exprimidor, es difícil esperar otras opciones además de hacer zumos. Pero los mejores exprimidores pueden sorprenderle con toda una serie de funciones adicionales para otras tareas, como hacer mantequilla de frutos secos o moler café.

Seguridad y fiabilidad
La seguridad y la fiabilidad del exprimidor son también puntos importantes. Es conveniente que los exprimidores cuenten con sistemas de bloqueo que impidan un montaje incorrecto y garanticen el cierre correcto de las tapas. Puede haber situaciones en las que el motor se caliente durante un exprimido prolongado. Para evitar el sobrecalentamiento, el exprimidor debe tener un sistema de protección contra el sobrecalentamiento. Si el motor se calienta o se carga hasta un determinado valor, los sensores se activarán y detendrán el funcionamiento del exprimidor. Esto mantendrá su exprimidor en buen estado y, siguiendo los consejos del manual, podrá seguir haciendo zumo. Los pies de goma del exprimidor mantendrán la máquina exprimidora firmemente sobre la mesa y reducirán su vibración durante el exprimido.

Cuando se trabaja con un exprimidor masticador, el material de la barrena debe ser lo suficientemente fuerte como para evitar que se rompa al exprimir frutas duras o con semillas. Además, hay casos en los que la barrena se bloquea o se desplaza contra la masa triturada. Un mecanismo inverso, que desplace el sinfín en dirección contraria, ayudará a desbloquear y expulsar la masa triturada y las semillas.

Además del material de las partes internas, el material de la carcasa afecta a la fiabilidad de todo el exprimidor. Uno de los mejores materiales de la carcasa es el acero inoxidable que, además de su durabilidad y resistencia, hace que el exprimidor quede muy bien en el interior de cualquier cocina. Con el avance de la tecnología, algunos plásticos también han adquirido una excelente resistencia que puede compararse incluso con el metal. El plástico no es sinónimo de falta de fiabilidad.

FUENTES:

1. Which is the best juicer for me? Juice Master.

2. JuicerWikipedia. October 23, 2016.

3. How to choose a JuicerwikiHow.

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