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Los mejores termómetros de cocina para controlar la temperatura con precisión

La temperatura es uno de los criterios más importantes durante la cocción. Un termómetro es algo que puede salvar su experimento culinario del fracaso. Nuestra revisión de los 5 mejores termómetros para cocinar le ayudará a elegir el perfecto.

MEJORES

Termómetro Weber iGrill 2



ThermoPro TP20 Termómetro digital inalámbrico para cocinar la carne

Termómetro digital de lectura instantánea para alimentos y carne Lavatools PT12 Chipotle

Termómetro de Cocina Tenergy 6 Sondas de Acero Inoxidable para Parrilla y Ahumador

ThermoPro TP-07 Termómetro digital inalámbrico para cocinar alimentos y carne

PROS

Mediante el uso de Bluetooth, el termómetro transferirá los registros de la temperatura actual a su smartphone, ahorrándole la molestia de acercarse a la parrilla cada vez y dándole la oportunidad de vigilar a distancia el proceso de cocción.

Este termómetro de cocina se puede utilizar para controlar la temperatura interna de los alimentos desde una distancia de hasta 300 pies. Como viene con dos sondas, puede medir la temperatura de dos tipos de carne simultáneamente. El temporizador y los ajustes de temperatura se almacenan en la memoria del aparato.

Protección contra la entrada de agua. Rapidez en la determinación de la temperatura.

La unidad viene con hasta 6 sondas de acero inoxidable de alta calidad con asas de silicona codificadas por colores. Esto le permite cocinar varios filetes de diferentes tamaños y saber exactamente cuándo está listo cada trozo.

Además de las 5 temperaturas de cocción de la carne preestablecidas y los 8 modos según el tipo de carne, este modelo viene equipado con una sonda reductora de acero inoxidable sólido y un cable de malla metálica de 101.6 cm

CONTRAS

Las instrucciones de configuración podrían haber sido más detalladas.

No se indica en el termómetro qué puerto de enchufe es para la sonda 1 y cuál para la sonda 2.

Debido a que la sonda es corta, puede ser bastante difícil mantenerla justo encima del vapor.

Mala visibilidad de la pantalla frente a la luz solar directa.

La unidad se «come» la batería con bastante rapidez.

NUESTRO VEREDICTO

Si busca un control perfectamente preciso de la temperatura al asar o hacer una barbacoa, el termómetro digital para cocinar Weber iGrill 2 le servirá. Equipado con 2 sondas, ofrece la capacidad de 4 sondas para cocinar varios trozos de carne a la vez. Y en la aplicación de la marca puede elegir los ajustes necesarios para el asado ideal.

El ThermoPro TP20 es un excelente termómetro para cocinar de nivel profesional. Es preciso, cómodo de usar y tiene un diseño ergonómico. Este versátil termómetro puede utilizarse no sólo para cocinar a la parrilla, sino también para ahumar, asar, hornear e incluso hacer dulces. Adecuado tanto para la cocina doméstica como para la profesional.

Es un termómetro digital muy manejable y compacto, cómodo para tenerlo en la cocina o para llevarlo de viaje.

Un termómetro digital para carne controlado por smartphone de Tenergy Solis se convertirá en un asistente realmente útil y eficiente para cualquier cocinero, independientemente de su nivel de habilidad culinaria. Gracias a los ajustes precisos de tiempo y temperatura, todas sus comidas saldrán perfectamente cocinadas.

Con el ThermoPro TP-07 a mano, podrá hacer cualquier cosa que necesite en casa, mientras el termómetro se ocupa de sus comidas. Le ahorrará la necesidad de estar constantemente pendiente de un horno o una parrilla, le mantendrá informado sobre el proceso de cocción y le hará saber cuándo es el momento de sacar el plato.

TIPO

Digital (con dos sondas reductoras)

Digital (con sonda doble reductora)

Digital

Digital (con seis sondas reductoras)

Digital (con sonda reductora)

RANGO DE TEMPERATURA / PRECISIÓN

De -22°F a 572°F (de -30°C a 300°C)

32°F ~ 572°F (0°C a 300°C) / ±1,8°F (±1°C)

– 40°F ~ 482°F (- 40°C ~ 250°C)

Precisión: ±0,9°C/°F

De 32˚F a 572˚F (de 0˚C a 300˚C)

Precisión +/-1,8˚F (+/-1˚C)

De 0°C a 300°C (32°F a 572°F)

Precisión: ±1,8°F (±1°C) de 32 a 212°F (0 a 100°C)

DONDE USAR

Dentro y fuera de un horno (grill)

Dentro y fuera de un horno (grill)

Sólo para uso exterior

Dentro y fuera de un horno (grill)

Dentro y fuera de un horno (grill)

USABILIDAD

Capacidad para cuatro sondas, pantalla LED de temperatura, batería de 200 horas de duración (baterías incluidas), base magnética, conectividad Bluetooth, aplicación Weber iGrill (disponible en App Store y Google Play)

Pantalla LCD retroiluminada, temporizador de cuenta atrás, selector de °F o °C, gancho para colgarlo en la puerta del horno o utilizarlo como soporte, clip para el cinturón del receptor, soporte de encimera extraíble del receptor, alerta de alarma

Accesorio magnético de nevera, apagado automático en 60 minutos

Pantalla LCD, 6 canales de medición, conectividad Bluetooth, control por App con notificación inteligente y 11 temperaturas de cocción preestablecidas, perfiles precargados para diferentes tipos de carne/temperatura objetivo de cocción, parte trasera magnética

Pantalla LCD retroiluminada, Cable de malla largo de acero inoxidable, 8 modos de carne y 5 modos de sabor, Ajustes de temperatura programables, Temporizador de cuenta atrás, Temporizador de cuenta atrás, Alarma, °C/ °F, Soporte de encimera extraíble con un clip para el cinturón

LONGITUD DE LA SONDA

12.7 centimetros

16.51 centimetros


6.98 centimetros

9.90 centimetros

16.51 centimetros

GARANTÍA

1 año

1 año (+3 años de extensión)

De por vida

1 año (garantía ampliada de 2 años sujeta al registro del producto)

1 año (+3 años de extensión)

Contenido

Weber iGrill 2

Weber iGrill 2

ASISTENTE DE COCINA INTELIGENTE

Hoy en día, las tecnologías inteligentes han impregnado prácticamente todas las esferas de nuestra vida y ya no son algo extraordinario. La cocina no es una excepción. Hay muchos aparatos de cocina equipados con funciones inteligentes que facilitan las tareas de la cocina o incluso hacen todo el trabajo por usted. El moderno termómetro de cocina iGrill2 de Weber es uno de esos aparatos.

Empecemos por el diseño. Es una unidad digital bastante compacta que recuerda ligeramente a un disco de hockey en forma. Cuenta con controles intuitivos y una pantalla LED grande y brillante que muestra la temperatura de cocción actual en grados Fahrenheit o Celsius. Aunque funciona con dos pilas AA, el modelo le impresionará por el tiempo que puede funcionar antes de tener que sustituirlas. Presume de 200 horas de duración de las pilas, mientras que otros termómetros similares apenas pueden ofrecer la mitad de este tiempo. Además, cuenta con una función de apagado automático para desconectar la unidad cuando no se utiliza y ahorrar la carga de la batería.

En cuanto a la funcionalidad, el iGrill2 es una unidad totalmente independiente que puede utilizarse tal cual. Sin embargo, la mayor ventaja de este modelo es la conectividad por Bluetooth y la aplicación que lo hace funcionar como transmisor. Y tu smartphone servirá de receptor. Con la conectividad inalámbrica en un radio de 150 pies, el termómetro puede transferir los registros de temperatura actuales a su smartphone, ahorrándole la molestia de acercarse a la parrilla cada vez y dándole la oportunidad de vigilar a distancia el proceso de cocción. Y si se descarga la aplicación gratuita iGrill de App Store o Google Play, descubrirá aún más opciones. Si la vinculas con tu tableta o smartphone, la iGrill te permitirá controlar la temperatura de cocción en tiempo real, recibir alarmas o notificaciones push cuando la comida esté cocinada e incluso elegir entre las temperaturas de cocción preestablecidas para diferentes alimentos y platos.

COCINE CON PRECISIÓN

Además de las opciones inteligentes, este modelo ofrece una precisión de cocción asombrosa. Funciona dentro de un rango de temperatura muy amplio, desde -22°F hasta 572°F, y cuenta con una precisión de 1°F. Por lo tanto, aunque inicialmente se diseñó como un termómetro de parrilla (como su nombre indica), el iGrill puede utilizarse para cocinar literalmente cualquier cosa. Ya sea un salmón delicadamente frito, suculentos filetes, sabrosos asados de cerdo, alitas de pollo ahumadas o incluso pan casero, el termómetro lo manejará con facilidad. Es más, la unidad permite conectar 4 sondas (con 2 ya incluidas en el set) para controlar cuatro trozos de carne a la vez. Por ejemplo, puede asar 4 filetes a la vez y conseguir diferentes grados de cocción para adaptarse a los diferentes gustos de los miembros de su familia.

En definitiva, el termómetro para parrilla iGrill2 de Weber se convertirá en un asistente inteligente y realmente útil para todos los cocineros caseros y profesionales por igual. Cocine lo que cocine, con el iGrill2 su comida saldrá cocinada a la perfección.

Información adicional

Weber iGrill 2

ThermoPro TP20

ThermoPro TP20

CONTROLE LA TEMPERATURA INTERNA DE SU CARNE A DISTANCIA

Conocer la temperatura interna de los alimentos es esencial para cocinarlos perfectamente. Para ello, muchos cocineros utilizan un termómetro de cocina. Si aún no tiene uno y busca comprar un termómetro de alta gama, el termómetro digital inalámbrico para cocinar carne P20 puede convertirse en su mejor inversión. Compuesto por dos unidades, un transmisor y un receptor de termómetro digital, permite medir con precisión la temperatura de los alimentos a una distancia de hasta 300 pies. El P20 pesa 12 onzas y tiene un diámetro bastante pequeño de 6 pulgadas. Está equipado con una tecnología de doble sonda que le permite medir la temperatura de dos tipos de carne u otros platos simultáneamente. No es necesario llevarlo en las manos. La opción de medir la temperatura a distancia y de enganchar el receptor a su cinturón o bolsillo hace que su uso sea increíblemente cómodo y prácticamente sin manos. Con el P20, podrá celebrar una fiesta de barbacoa sin estar atado a una parrilla de carbón. La pantalla LCD instalada en el receptor le mostrará la temperatura exacta de la carne en cualquier lugar del patio. Además, el P20 cuenta con temperaturas preestablecidas aprobadas por la USDA que le permitirán cocinar casi cualquier tipo de carne a la perfección.

CÓMO UTILIZAR EL THERMOPRO TP20

El termómetro ThermoPro TP 20 se puede utilizar nada más sacarlo de la caja. Inserte las pilas, encienda el receptor y el termómetro, conecte las sondas y listo. El TP 20 cuenta con dos sondas de acero inoxidable, una para comprobar la temperatura de los alimentos y la otra para comprobar la temperatura del horno o del grill. Inserte una sonda en el alimento y coloque la otra contra la rejilla de la parrilla. Tanto el receptor como el transmisor están preajustados de forma inalámbrica. Puede elegir entre nueve ajustes de temperatura aprobados por la USDA y estar seguro de que la comida que cocine va a salir bien cocinada, gracias a las notificaciones sonoras de alarma. Además de los ajustes preestablecidos, el TP 20 permite ajustar la temperatura manualmente pulsando los botones arriba y abajo de la unidad. La temperatura puede ser emitida tanto en Celsius como en Fahrenheit. Pulse el botón marcado con °F/°C para cambiar entre ambos y utilizar los ajustes que le resulten más cómodos.

CARACTERÍSTICAS ÚTILES

El termómetro inalámbrico para cocinar Thermopro tiene una serie de características útiles que hacen que su uso sea muy cómodo. En el transmisor del termómetro hay un cable que puede utilizarse como soporte o gancho para colocar el termómetro sobre la puerta del horno. Gracias a la pinza para el cinturón que lleva el receptor, es posible medir la temperatura de los alimentos con las manos libres. El estuche de goma incluido en el kit permite transportarlo y guardarlo de forma segura.

Información adicional

Fabricante

ThermoPro TP20

Lavatools PT12 Chipotle

Lavatools PT12 Chipotle

TIPO

El Lavatools Chipotle es un termómetro digital estándar, que ofrece 4 segundos de tiempo de respuesta; eso es bastante para tomar la temperatura de los alimentos cocinados en un instante. Alimentado por una pila CR2032, es bueno para un uso continuo de hasta 4.000 horas sin un cambio. La duración de la pila se ahorra gracias a la función de apagado automático que apaga el termómetro después de 60 minutos. Una sonda larga y fina puede llegar al centro de la mayoría de los ingredientes y no dejar marcas visibles en la superficie. También le permite estar más lejos del calor y del vapor. En realidad, así es como se enciende el aparato: arrastrando la sonda en toda su longitud. ¡Así de fácil!

RANGO DE TEMPERATURA

Capaz de tomar la temperatura en un rango de -40°F ~ 482°F (-40°C ~ 250°C), este termómetro para cocinar es perfectamente adecuado para líquidos, hornear y asar. La exactitud de ± 0,9°F lo hace extremadamente preciso para que nunca haga una mancha en su comida. Las mediciones de temperatura son configurables y pueden mostrarse tanto en Fahrenheit como en Celsius; establezca la opción preferida con una sola pulsación en el botón situado debajo de la unidad de la pila.

USABILIDAD


En comparación con los otros termómetros de cocina de nuestra lista, el Lavatools Chipotle es el de menor tamaño. Puedes guardarlo fácilmente en un bolsillo y salir de viaje. No debería tener problemas al utilizarlo para la mayoría de las cocinas, sin embargo, le recomendamos que sea más precavido cuando se trate de alimentos hirvientes y calientes. El uso de guantes de protección seguramente eliminará los riesgos de quemaduras. Por lo demás, es un termómetro de cocina súper práctico que puede encontrar su lugar en cualquier cocina. Fíjelo a la puerta del frigorífico y téngalo siempre al alcance de la mano.

 

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video

Gran Termómetro para alimentos , Thermowand / Javelin de Lava Tools

Lavatools PT12 Chipotle

Tenergy 6 Sondas de Acero Inoxidable

Tenergy 6 Sondas de Acero Inoxidable

TUS HABILIDADES CULINARIAS NO IMPORTAN

¿Le gustan las reuniones familiares y las barbacoas en su jardín, pero no le gusta cocinar para esas reuniones porque no está seguro de lo que saldrá del horno o de la parrilla la próxima vez? Olvídese de la incomodidad y la confusión de acabar con hamburguesas demasiado secas o pollo poco hecho. Con el termómetro para parrilla y ahumador Tenergy Solis, sus resultados siempre estarán cerca del ideal sin importar su experiencia en la cocina y sus habilidades culinarias.

Este modelo ofrece todo lo que espera de un buen termómetro para cocinar e incluso más. Disfrutará de un seguimiento de la temperatura en tiempo real, una medición precisa de la temperatura con un margen de error de 1,8°F, un amplio rango de temperatura de funcionamiento (32°F – 572°F) y notificaciones de «la comida está lista». La funcionalidad inteligente también está incluida. Sin embargo, la unidad puede utilizarse de forma independiente, lo que le obliga a estar pendiente de ella, o funcionar como transmisor, lo que garantiza el control remoto y le ahorra la molestia de estar de pie alrededor del horno o el grill. Para el uso inalámbrico, se emparejará con su smartphone a través de una aplicación especial para iOS o Android. La tecnología habilitada para la aplicación no solo proporciona la ventaja del control remoto preciso, sino que también le da acceso a toda una variedad de ajustes de cocción para asar, asar a la parrilla, ahumar y más. Puede elegir entre 11 programas de cocción para todos los tipos de carne posibles o incluso personalizar la temperatura según sus preferencias individuales.

El único inconveniente menor que hemos encontrado en este modelo es el rango de operación de 100 pies, que es relativamente bajo en comparación con otros termómetros similares. Pero es más que suficiente si tienes un patio de tamaño moderado o colocas tu parrilla en la terraza o más cerca de la casa en lugar de ponerla en un rincón lejano de tu gran jardín. Además, si se pierde la conexión, la unidad enviará una alarma para evitar la sobrecocción.

DISFRUTE DE UNOS RESULTADOS DE COCCIÓN PERFECTOS EN TODO MOMENTO

Cocinar no es una tarea fácil, pero el termómetro Tenergy se lo hará fácil y agradable. Todas las funciones y opciones mencionadas anteriormente están disponibles para hasta 6 sondas de cocción conectadas a 6 canales de cocción simultáneamente. Y esto es lo que realmente diferencia a este modelo de la competencia. Significa que puede cocinar fácilmente para una multitud, asar, asar o ahumar varios filetes, bistecs o colillas de cerdo a la vez. Por lo tanto, si no tiene mucha experiencia en la cocina pero le gustaría agasajar a su familia y amigos con platos caseros frescos y sabrosos, el termómetro Tenergy le resultará más que útil.

Aparte de la funcionalidad y el rendimiento, la unidad también se distingue por su diseño de alta calidad y su sólida construcción. Una parte trasera magnética permite fijarlo a cualquier superficie metálica, ya sea un frigorífico o cualquier parte de la parrilla que no esté demasiado caliente, para mayor comodidad de uso y almacenamiento. La pantalla LCD retroiluminada es bien visible bajo cualquier condición de luz. Las sondas de acero inoxidable y los cables metálicos con núcleo de teflón pueden soportar temperaturas de hasta 716 °F, lo que convierte al Tenergy en uno de los termómetros de cocina más duraderos que existen.

En pocas palabras, sea cual sea su nivel de habilidad en la cocina, el termómetro para parrillas Tenergy Solis eliminará toda la tensión y las conjeturas del proceso de cocción y obtendrá excelentes resultados de cocción una y otra vez.

 

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Tenergy 6 Sondas de Acero Inoxidable

ThermoPro TP-07

ThermoPro TP-07

COCINE COMO UN PROFESIONAL

¿Cuántas veces ha intentado asar un jugoso filete o hacer una pechuga de pato ahumada como las que ha probado en un restaurante y ha fracasado? Por desgracia, ni siquiera los ingredientes de primera calidad y una cocina eficiente son suficientes para conseguir un plato realmente delicioso. Mucho depende también de seguir de cerca la técnica de cocción y de respetar estrictamente las temperaturas de cocción. Los cocineros expertos suelen hacerlo de forma intuitiva. Sin embargo, para los cocineros caseros, no es tan fácil a menos que tengan a mano un termómetro de cocina de grado profesional de ThermoPro.

El TP-07 pertenece a la serie de controladores digitales remotos inalámbricos diseñados para hacer que el control de la temperatura de cocción sea una tarea sin esfuerzo y para llevar su cocina a un nuevo nivel de calidad. El paquete incluye unidades receptoras y transmisoras con un alcance de hasta 300 pies. La unidad transmisora se coloca junto al horno o la parrilla con una sonda que se introduce en los alimentos para transferir los datos de medición a una unidad receptora que puede llevar consigo. Esto significa que no tiene que estar pendiente del horno todo el tiempo y puede hacer cualquier otra tarea en la casa mientras su ThermoPro controla el proceso de cocción. Y no hay necesidad de comprobar constantemente los datos en el receptor, una señal sonora le hará saber cuando su plato está cocinado a la perfección.

Para empezar a utilizar su TP-07, basta con insertar las pilas y encender ambas unidades. Como vienen pre-sincronizados, se emparejarán sin problemas, ahorrándole la molestia de instalar cualquier aplicación o hacer cualquier otro ajuste.

EL MEJOR AYUDANTE PARA LOS ÁVIDOS CONSUMIDORES DE CARNE

Todos los entusiastas de la carne saben que es muy difícil lograr un delicado equilibrio entre una carne poco hecha y una demasiado hecha. En lo que respecta a la cocción, la línea entre un filete de ternera poco hecho y uno medio es casi invisible. Puede tardar menos de un minuto. Sin embargo, siempre se trata de la temperatura correcta de cocción. Y una vez que la siga, estará seguro de obtener el grado de cocción deseado. Con el TP-07, no tendrá ningún problema. Este modelo, que funciona dentro de un rango de temperatura de 32°F a 572°F, ofrece nada menos que 8 programas para carne, incluyendo cerdo, ternera, cordero, pollo, aves y pescado, y 5 modos de sabor de la carne que varían desde poco hecha y poco hecha hasta medio, medio bien y bien hecha. Así que, no importa el plato que cocine, sólo tiene que elegir el tipo de carne y el modo de sabor adecuados para asar un suculento bistec, hacer un apetitoso asado de cerdo, asar unas costillas deliciosamente suaves, o conseguir una corteza dorada perfecta en un pollo asado entero tal y como le gusta.

EL COLOR DE LA PANTALLA LE DARÁ UNA PISTA

Equipado con una pantalla LCD, el TP-07 ofrece 3 opciones de color de luz de fondo que son muy útiles para gestionar la temperatura de los alimentos y ajustar la configuración de la cocina de forma adecuada. Así, una luz azul indica que la temperatura está aumentando en 10°F. Una luz verde significa que la temperatura está a 15°F del ajuste deseado mientras que el color rojo le informará de que la temperatura de cocción ha alcanzado el punto. Mientras tanto, un temporizador de cuenta atrás incorporado le permitirá establecer y controlar con precisión el tiempo de cocción.

Con el termómetro de cocina ThermoPro TP-07 a mano, incluso un cocinero novato puede arriesgarse a cocinar alta cocina compleja y sofisticada sin miedo a estropearla.

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ThermoPro TP-07

¿Qué es un termómetro de cocina?

Un termómetro de cocina es seguramente una herramienta insustituible en la cocina. Si nunca ha utilizado uno o cree que es un aparato inútil, tiene que leer nuestra reseña. Los termómetros de cocina están diseñados para facilitar el proceso de cocción y ayudarle a conseguir los mejores resultados. Con un termómetro de cocina, sabrá con seguridad si su comida está hecha o aún necesita unos minutos en el horno. los termómetros de cocina también se utilizan mucho para asar filetes. Tomar la temperatura de la carne cocinada le dirá exactamente si su filete está poco hecho, medio hecho o bien hecho para que pueda disfrutar de una deliciosa comida. los termómetros de cocina son ideales para los padres jóvenes que a menudo tienen que calentar la comida del bebé. Sabiendo la temperatura correcta, no tendrá que sorber la leche sino dársela directamente a su pequeño. Estos termómetros sirven para tomar la temperatura tanto por encima como por debajo de cero. Colgado de la rejilla del frigorífico o del horno, te ayudará a cocinar y conservar los alimentos de forma perfecta.

Una balanza de cocina y de alimentos es otro útil dispositivo de medición de cocina que a la mayoría de los cocineros caseros les encantaría tener. Lea nuestra reseña y elija la mejor.

Qué características comparar

Tipo
Hay dos tipos principales de termómetros: digitales y analógicos. Este último tiene un ámbito de aplicación más limitado. La precisión de estos termómetros es bastante relativa, por lo que a la hora de elegir este modelo debe tener en cuenta sólo un resultado aproximado. Además, debe tener en cuenta que los termómetros analógicos tienen un tiempo de respuesta lento, por lo que no podrá ver la temperatura exacta en pocos segundos.

Los termómetros digitales son más precisos y tienen muchas otras ventajas sobre los dispositivos analógicos. Puede elegir entre tres termómetros digitales:

Los termómetros digitales estándar tienen una sonda metálica que se acopla a la unidad. Muestran la temperatura directamente en la pantalla.
Los termómetros con sonda STEP-DOWN son muy parecidos a los termómetros digitales estándar. Sólo se diferencian en la longitud de la sonda que permite tomar la temperatura de la comida mientras aún está en el horno y, sin embargo, mantener el termómetro ante sus ojos. Estos termómetros para cocinar suelen ofrecer un rico paquete de otras opciones para mayor comodidad: temporizadores, señales de audio, diversos indicadores, etc.
Los termómetros digitales de infrarrojos son capaces de tomar la temperatura a distancia. Su ventaja distintiva es que no se clavan en los alimentos, por lo que no se requiere una limpieza adicional. Los termómetros infrarrojos para cocinar se limitan a dirigir los objetos para obtener los resultados instantáneos en la pantalla. Sin embargo, no detectan la temperatura interior de la comida, por lo que es posible que calculen mal el tiempo necesario para cocinar.


Rango de temperatura

Todos los termómetros tienen su propia amplitud de temperatura que oscila entre -58°F (-50°C) y +400°F (250°C). Por ejemplo, una temperatura adecuada para hervir la leche es de 212 °F (100,5 °C). Se considera que los filetes, el jamón o el pescado están bien hechos si su temperatura alcanza los 200°C (+392°F); si está horneando pan, la temperatura ideal para que se forme una corteza debe alcanzar los 300°C (572°F). Como hemos mencionado anteriormente, los termómetros de cocina se suelen utilizar también en los frigoríficos. La temperatura óptima que se debe mantener en el frigorífico puede variar entre +35°F (+1,6°C) y -11,2°F (-24°C).

Utilización       

Le recomendamos que preste atención a la facilidad de uso del aparato. Si va a utilizar un termómetro para sumergirlo en alimentos calientes o hervidos, tiene que tener una sonda larga, de lo contrario, puede quemarse. La mayoría de los termómetros están igualmente equipados con otras características para facilitar su uso: imanes, soportes, ganchos, pantallas retroiluminadas. No son tan importantes, pero seguramente son deseables para un uso cómodo.

FUENTES:

1. How to Choose a Food ThermometerwikiHow.

2. Meat ThermometerWikipedia. September 27, 2017.

3. How to Use a Meat Thermometer When GrillingeBay. March 10, 2 016.

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