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Los mejores hornos holandeses

Hoy en día, muchas amas de casa usan hornos holandeses. Con este aparato, se puede cocinar casi cualquier plato y hacerlo sabroso y útil. Se considera la mejor olla para alimentar a toda la familia. En nuestra reseña, presentamos los hornos holandeses más populares del mercado para que usted elija el apropiado.

MEJORES

 Horno holandés Tramontina de hierro fundido esmaltado de 7


Horno holandés Lodge de hierro fundido esmaltado de 6 cuartos de galón


Horno holandés Lodge de hierro fundido precondimentado de 5 cuartos

Calphalon Simply Antiadherente Olla y tapa de 7 cuartos de galón


Horno holandés de acero inoxidable Cuisinart Contour de 5 cuartos


PROS

Hay muescas en la tapa que permiten que el líquido evaporativo regrese a la olla, conservando la riqueza del sabor y el olor de un plato.

Mantiene el calor bastante bien, ahorrándole facturas de energía. Presenta una forma clásica y materiales sólidos y duraderos

El horno holandés viene ya condimentado y puede usarlo nada más sacarlo de la caja. Por lo tanto, puede estar seguro de la durabilidad de los utensilios de cocina y de su larga vida útil.

Un revestimiento antiadherente de la olla permite cocinar comidas saludables con un consumo mínimo de aceite.

Este horno es resistente al frío. Siempre que sea necesario, puedes guardarlo en el frigorífico y prolongar la vida útil de tu comida a lo grande.

CONTRAS

Un alto precio se justifica por la oportunidad de tener un horno holandés de hierro fundido de alta calidad.

La olla es bastante pesada, lo que significa que debes levantarla con ambas manos.

Utensilios de cocina bastante pesados, así que sosténgalos con ambas manos para moverse con seguridad.

Solo se puede utilizar con vajillas de madera, plástico y silicona.

La olla soporta temperaturas considerablemente más altas que la tapa.

NUESTRO VEREDICTO

Esta olla combina todas las funciones que se encuentran en la mayoría de los hornos holandeses clásicos. Satisface las necesidades tanto de los aficionados a la cocina como de los profesionales.

El diseño clásico y una variedad de colores hacen de este horno holandés una gran adición a cualquier interior de cocina. Sin sacrificar la calidad y la funcionalidad, seguramente encontrará el que coincida.

¡La mejor relación calidad-precio! Todo ama de casa estaría feliz de usar este horno holandés, ya que es extremadamente versátil y fácil de usar. ¡Freír, hornear, guisar y freír con alegría!

Si desea mantener su dieta no solo sabrosa sino también saludable, definitivamente debe comprar este horno holandés. Por este motivo, puede ser la mejor solución.

Si siempre ha soñado con usar el horno holandés pero le preocupa su gran peso, este producto es exactamente para usted. Es liviano pero extremadamente funcional.

CAPACIDAD

7.0 Qt También disponible: 5.5 Qt

6.0 Qt También disponible: 3.0 Qt 7.5 Qt

5.0 Qt También disponible: 7.0 Qt

7.0 cuartos de galón

5,0 cuartos de galón

PESO

7.25 kg 8.16 kg

5.44 kg 7.25 kg 18 kg

6.80 kg 8.61 kg

2.90 kg

2.04 kg

MATERIALES

Hierro fundido esmaltado, Asas macizas, Tapa de hierro fundido esmaltado con asas de acero inoxidable

Hierro fundido esmaltado, Asas macizas, Tapa de hierro fundido esmaltado con asa de acero inoxidable

Hierro fundido pre-sazonado, Asas macizas, Tapa de hierro fundido presazonado con asa sólida

Aluminio anodizado esmaltado, Tapa de vidrio templado y borde de acero inoxidable, Asas de acero inoxidable con revestimiento de silicona

Acero inoxidable con base de aluminio, Tapa de vidrio templado y borde de acero inoxidable, Asas de acero inoxidable y que se mantienen frías

CUAL

Lavarse las manos

Lavaplatos / Lavado de manos

Lavarse las manos

Lavarse las manos

Lavaplatos / Lavado de manos

USAR

Compatible con todo tipo de superficies de cocción, 450 F es una temperatura máxima

Compatible con todas las estufas, temperatura máxima de 500 F en el horno

Compatible con todo tipo de superficies de cocción, Apto para horno, Apto para parrillas y fogatas

Compatible con todas las estufas, temperatura máxima de 400 F en el horno

Compatible con todas las estufas excepto la de inducción, temperatura máxima de 500 F en el horno, Se puede almacenar en el refrigerador

DISEÑO

Horno holandés ovalado moderno disponible en dos colores

Horno holandés redondo tradicional disponible en ocho colores

Horno holandés redondo antiguo en color negro

Horno holandés moderno gris oscuro con tapa transparente

Horno holandés redondo elegante moderno en color plateado con tapa transparente

GARANTÍA

Toda la vida

Limitado de por vida

Limitado de por vida

10 años completos

Toda la vida

Contenido

Fundición esmaltada de Tramontina Horno holandés de 7 cuartos

Fundición esmaltada de Tramontina Horno holandés de 7 cuartos

PESO Y CAPACIDAD


Este horno holandés se presenta en un tamaño clásico. Esta olla es lo suficientemente pesada. Debido a la construcción de este modelo, será estable durante el proceso de cocción. Este horno holandés se produce en dos tamaños, así que puedes elegir uno adecuado. Gracias a su gran capacidad, podrá usar este horno holandés para múltiples propósitos, dando suficiente comida tanto para familias pequeñas como grandes.

DISEÑO


Hecho de hierro fundido esmaltado de alta calidad, el horno holandés de Tramontina no contiene PFOA y PTFE. Debido a un revestimiento cerámico del interior de la olla, le ayudará a evitar que la comida se pegue al fondo. Una tapa resistente y herméticamente cerrada no deja escapar el líquido evaporado, de modo que el rico sabor de la comida se mantiene dentro de la olla. Cocinar con este horno holandés se convertirá en un agradable pasatiempo. Y un diseño moderno y lacónico satisfará incluso a las amas de casa más exigentes.

USO Y CUIDADO


Debido a la superficie cerámica interna, este horno holandés es fácil de limpiar. Se puede lavar a mano. Independientemente de la superficie de cocción que use, esta olla funcionará mejor. Sin embargo, si la usa en una estufa de cerámica de vidrio, asegúrese de no moverla mucho para no rayar la superficie. La capacidad de soportar altas temperaturas hace que este horno holandés sea adecuado para su uso en el horno. Aún así, tal vez quieras usar unos guantes protectores cuando lo saques, ya que la tapa y los mangos pueden calentarse bastante.

Información adicional

Fundición esmaltada de Tramontina Horno holandés de 7 cuartos

Lodge Hierro fundido esmaltado Horno holandés de 6 cuartos

Lodge Hierro fundido esmaltado Horno holandés de 6 cuartos

PESO Y CAPACIDAD


Si tienes una familia pequeña, entonces este particular horno holandés con una capacidad de 3 cuartos será perfecto para ti. Ollas más grandes también están disponibles en el fabricante. El peso de la olla varía de acuerdo a la capacidad. Cuanto mayor sea la capacidad, más pesada será la olla. Esto no es realmente un inconveniente, considerando el hecho de que el peso de la olla impacta directamente en las cualidades de la comida.

DISEÑO


Este horno holandés de la Logia es una olla típica y tradicional, usada desde tiempos inmemoriales. La olla está hecha de hierro fundido de alta resistencia y cubierta con una capa de esmalte, evitando que la comida se pegue. Una combinación de pendiente, borde negro, anillos concéntricos en la tapa y asas de acero inoxidable añaden atractivo al diseño de una olla. Hay disponible una selección de colores para que puedas encontrar el horno holandés que encaje en tu cocina.

USO Y CUIDADO


Puedes usarlo en estufas de inducción, eléctricas y de gas. Una doble capa de esmalte lo hace apto para el lavavajillas. Gracias a su superficie lisa, no será difícil lavarlo a mano. No se recomienda el uso de herramientas metálicas para fregar la superficie después de cocinar, ya que pueden dañar fácilmente el revestimiento cerámico. Con esta olla no sólo se puede cocinar, guisar u hornear, sino también marinar la comida. Debido a su tamaño compacto y al material, también puede poner este horno holandés en un estante en la nevera (o incluso en el congelador).

Información adicional

Fabricante

video

Lodge 6 Quart Round Dutch Oven - Revisión e información.

Lodge Hierro fundido esmaltado Horno holandés de 6 cuartos

Lodge Pre-Seasoned Cast Iron 5-Quart Dutch Oven

Lodge Pre-Seasoned Cast Iron 5-Quart Dutch Oven

UN HORNO HOLANDÉS Y SU HISTORIA DEL TRICENTENARIO


El sistema holandés de producción de hornos holandeses fue uno de los más avanzados del siglo XVII. Usaban arena seca como molde, lo que resultaba en un producto fuera de serie con una excelente superficie lisa. Más adelante, estos utensilios de cocina se fabricaron usando el sistema holandés y así, ganaron un amplio uso no sólo en suelo europeo sino que se convirtieron en un recipiente de cocina irremplazable para las colonias americanas. Los hornos holandeses fueron valorados por su durabilidad y versatilidad ya que se utilizaban para freír, guisar, hornear y otras necesidades de cocina. Los hornos eran duraderos y valiosos y se transmitían de generación en generación. Los hornos modernos difieren de los originales hornos holandeses en su diseño. Los hornos utilizados en el siglo 17 fueron diseñados con las patas para sostener el horno sobre los carbones, y una pestaña en la tapa para mantener los carbones en la tapa y fuera de la comida. Hay organizaciones especiales que pretenden preservar la herencia del horno holandés en su aspecto original incluso ahora. Utilizan una fórmula especial para averiguar el número exacto de carbones que deben ser colocados bajo el fondo del horno y en su tapa para lograr la temperatura óptima dentro del utensilio de cocina. Gracias a estas tecnologías, nuestros antepasados pudieron cocinar sus platos de la misma manera que nosotros lo hacemos ahora con los modernos hornos convencionales. Si quieres unirte a estas tradiciones, visita el sitio web de la Sociedad Internacional de Hornos Holandeses, donde también puedes encontrar recetas centenarias para preparar la comida, como solía hacer la gente usando los hornos holandeses.

100 AÑOS DE USO Y MÁS


A pesar de los avances en la fabricación de utensilios de cocina y el uso de nuevos materiales, las diferentes cacerolas y ollas de hierro fundido siguen siendo muy valoradas por los usuarios. Por lo tanto, los hornos holandeses de hierro fundido de Lodge deleitan a sus clientes con sus excepcionales utensilios de cocina hechos de hierro fundido. Se puede decir que el proceso de pre-sazonar los hornos holandeses para prolongar su vida útil es una molestia, pero estamos dispuestos a disipar sus temores ya que los hornos holandeses de hierro fundido de Lodge vienen pre-sazonados para evitar que la comida se pegue! Y eso significa que puedes usarlos directamente desde la caja. Pero aún así no debes sentir temor por la pre sazón, ya que realizando unos simples trucos conseguirás un horno holandés con un revestimiento duradero o recuperarás el original. El proceso de pre-sazonamiento tiene como objetivo prolongar la vida útil de las ollas y también reducir la cantidad de aceite que se utiliza para cocinar. En caso de que hayas notado que algunas manchas grises u óxido aparecieron en la capa o que la comida se pegó a ella, entonces es el momento de realizar el pre-sazonamiento! Sigue estas simples reglas y definitivamente tendrás éxito en esta simple tarea:

1. Use un poco de detergente suave y un cepillo duro para limpiar el horno holandés, enjuague bien y luego séquelo (Pero nunca debe usar detergentes para limpiar las ollas después del uso diario).

2. 2. Aplique una fina capa de aceite vegetal al horno holandés (en la superficie interior y exterior).

3. 3. Coloque el papel de aluminio en la rejilla inferior del horno y ponga el horno holandés boca abajo sobre el papel de aluminio.

4. 4. Hornee el horno holandés durante al menos una hora a 350-400 °F. Después de este período de tiempo, apague el horno y deje que los utensilios de cocina se enfríen en el horno.

MÁS PRODUCTOS A CONSIDERAR

Como hemos mencionado anteriormente, el horno holandés puede ser utilizado para diferentes tareas de cocina, por lo tanto, si quieres usarlo para freír, necesitarás la cesta de freír Lodge 8FB2.

Información adicional

Fabricante

Lodge Pre-Seasoned Cast Iron 5-Quart Dutch Oven

Calphalon Simply Antiadherente Olla y tapa de 7 cuartos de galón

Calphalon Simply Antiadherente Olla y tapa de 7 cuartos de galón

PESO Y CAPACIDAD

 

A pesar de su diseño ligero, este horno holandés es perfecto para aquellas mujeres que aman recibir grandes compañías de amigos. La capacidad de 7 cuartos es suficiente para múltiples propósitos, así que puedes organizar todo un festival para tus invitados. La mayoría de los hornos holandeses están hechos para ser pesados, este no lo es. Sin embargo, no significa que no pueda hacer frente a las tareas que otras ollas pesadas hacen fácilmente. Hecho de aluminio anodizado duro, durará años y cocinará comidas increíbles.

DISEÑO

 

Debido al diseño de forma redondeada con un fondo ancho y plano, este horno holandés es estable. El revestimiento antiadherente de doble capa está diseñado para durar. Las manijas de refrigeración con una capa de silicona son resistentes a las altas temperaturas para que sea seguro sacar la olla de la estufa justo después de cocinar. Debido a la forma, una tapa transparente mantiene todos los sabores dentro de la olla. También permite observar el proceso de cocción. Sin lugar a dudas, este horno holandés le permitirá realizar la mejor cocción y probar todas las recetas favoritas

USO Y CUIDADO


Este horno holandés es compatible con todo tipo de superficies para cocinar: gas, electricidad y vidrio. Esto significa que es adecuado para todos los hogares. El Horno Holandés Calphalon no es seguro para el lavavajillas, pero lavarlo a mano es muy fácil. Debido al revestimiento, no hay posibilidad de que los trozos de comida se peguen al fondo. También significa menos cantidad de aceite en los platos. Para que la olla dure más tiempo, es importante tratarla con cuidado, evitando el uso de herramientas metálicas y detergentes que puedan dañar el revestimiento.

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Fabricante

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Calphalon Simplemente Calphalon 7 Qt. Dutch Oven SKU#:8062221

Calphalon Simply Antiadherente Olla y tapa de 7 cuartos de galón

Horno holandés de 5 cuartos de galón de Cuisinart Contour Stainless

Horno holandés de 5 cuartos de galón de Cuisinart Contour Stainless

PESO Y CAPACIDAD

Comparado con todos los demás hornos holandeses de la revista, éste es el de menor peso. Si el peso de una olla es un criterio esencial para usted, seguramente hará justicia a su diseño ligero. Con una capacidad de 5 cuartos de galón, puede ser usado para cocinar todo tipo de comidas y para 3-4 personas con facilidad. No hay necesidad de almacenar artículos pesados y voluminosos. Este horno holandés le complacerá de muchas maneras.

DISEÑO


Este horno holandés es perfecto para cualquier cocina debido a su diseño de vanguardia. Un fondo de aluminio se calienta rápidamente y mantiene una temperatura constante durante todo el tiempo de cocción. El acero inoxidable no reacciona con la comida. El doble montaje, las asas adjuntas aseguran un uso seguro. Hecha de vidrio templado irrompible, la tapa hace que el proceso de cocción sea más cómodo y, lo que es más, visible para un cocinero.

USO Y CUIDADO


La compatibilidad y la versatilidad hacen que esta maceta sea atractiva para cada ama de casa. Sin embargo, si tiene una estufa de inducción, puede que tenga que considerar un modelo diferente. La olla se usa en todas las superficies de cocción menos en la de inducción, así que ten cuidado. En lugar de eso, es una olla muy decente, compatible incluso con el horno. La olla en sí misma soporta altas temperaturas de hasta 500 F. En cuanto a la tapa, puede que no quieras usarla en el horno en absoluto. La temperatura máxima que soporta es de 350 F. El horno holandés de Cuisinart Contour es seguro para el lavavajillas. También puede lavarse a mano, lo que se prefiera. En general, esta olla es una opción universal para la mayoría, adecuada para cocinar recetas de cocina a horno.

Información adicional

Horno holandés de 5 cuartos de galón de Cuisinart Contour Stainless

¿Qué es un Dutch Oven?

Hoy en día, la mayoría de las mujeres de todo el mundo han hecho justicia a tener un horno holandés. Es una olla pesada y profunda, a menudo hecha de hierro fundido, que se utiliza principalmente para cocinar lentamente y para guisar. Sin embargo, también se utiliza para cocinar varias salsas, sopas y hornear. Al tener el horno holandés, no necesitarías usar el horno en absoluto. Esta olla te permitirá experimentar con tus recetas de horno favoritas, pero en su lugar cocínalas todas en la estufa. Si aún no tienes el horno holandés, es hora de comprarlo. En nuestra revista, encontrarás sólo los mejores hornos holandeses en venta, así que será fácil tomar la decisión correcta.
Para cocinar la mayoría de los platos con hornos holandeses tendrás que pasar mucho tiempo en la cocina. Pero no siempre es una opción. En estos casos, una olla de cocción lenta será un gran ayudante. Sólo hay que poner la comida necesaria en el bol antes de salir a trabajar, y en pocas horas cuando vuelvas tu cena estará lista!

¿Qué características comparar?

Lo más importante a considerar cuando se busca un horno holandés es el peso y la capacidad

del producto elegido. La mayoría de las ollas son bastante pesadas, lo que no es sorprendente teniendo en cuenta su funcionalidad y rendimiento general. En la búsqueda de las posiciones líderes en el mercado, los fabricantes hacen lo posible por producir artículos más ligeros para satisfacer las necesidades de un público más amplio, así que tienes una amplia variedad para elegir. También debes prestar atención a la capacidad del horno holandés. Si no eres de una familia grande, es mejor que vayas con una olla más grande para no cocinar en varias etapas. Un pequeño horno holandés se convertirá en una gran adición para una familia de 1-2 personas sin restos de comida que almacenar.

Como la mayoría de las cocinas tienen sus propios y únicos interiores, los utensilios de cocina a menudo se compran para combinarlos. Los hornos holandeses no son una excepción y también tienen su propio diseño

. Disponibles en diferentes colores, se adaptarán naturalmente a su encimera y aturdirán con una funcionalidad exclusiva. El material del que está hecha la olla determina en gran medida su rendimiento. La mayoría de los hornos holandeses de hoy en día están hechos de hierro fundido de alta calidad. Comparados con las ollas de acero inoxidable, los hornos holandeses de hierro fundido son considerablemente más ligeros y más baratos, pero manejan los mismos procesos de cocción igualmente bien. Gracias a un acabado sin revestimiento también es más fácil mantener la dieta no sólo sabrosa sino también saludable, añadiendo sólo un poco de aceite. Considere cómo se ve la tapa. Es muy importante si no deja que el líquido evaporado se escape por los agujeros, permitiendo que el rico sabor madure dentro de la olla.

También hemos considerado la función de Uso y Cuidado

para que pueda decidir si este o aquel horno holandés va a funcionar para usted. A pesar de que todas las ollas han sido hechas para ser usadas en el horno, tal vez quieras averiguar la temperatura máxima que los diferentes modelos pueden soportar. La otra cosa a contemplar es la compatibilidad del horno holandés con diferentes tipos de estufas. En caso de que no quieras decepcionarte después de hacer una compra, vale la pena conocer las peculiaridades de varias ollas desde el principio. Limpiar el horno holandés no suele ser un gran placer ya que la mayoría de las ollas esmaltadas no son aptas para el lavavajillas. Sin embargo, si no soporta el lavado a mano, puede encontrar su olla perfecta que no requerirá su esfuerzo para la limpieza en absoluto. ¡Usted está tomando la decisión!

FUENTES:

1. Dutch OvenWikipedia. June 29, 2016.

2. How to Buy a Dutch OvenwikiHow.

3. Lisa MunniksmaChoose the Best Dutch Oven for Your NeedsHobby Farms. December 29, 2014.

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