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¿Cómo puede el S&OP impulsado por la demanda mejorar la planificación de materiales?

El enfoque tradicional de planificación de materiales que utiliza la planificación de ventas y operaciones para determinar los materiales …

requerido mediante el uso de una herramienta de planificación de requisitos de materiales ya no es eficaz para las volátiles y complejas cadenas de suministro y logística de hoy en día. En cambio, algunos creen que un enfoque llamado S&OP impulsado por la demanda puede ayudar.

El enfoque tradicional es el siguiente: en muchas empresas, el equipo de ventas lleva a cabo la planificación de ventas y operaciones (S&OP), un enfoque de planificación de ventas basado en pronósticos, una vez al año para establecer objetivos de ventas. Luego, el equipo de operaciones utiliza la planificación de requisitos de materiales, o MRP, para los procesos de planificación de materiales a fin de garantizar que toda la producción y adquisición diaria, semanal o mensual se lleve a cabo a tiempo para cumplir con el pronóstico de ventas.

El problema con ese enfoque tradicional es que los pronósticos de S&OP suelen ser inexactos debido a factores como las cambiantes demandas de los clientes y las interrupciones del suministro. Dado que el proceso de planificación de materiales se basa en esos pronósticos originales, es decir, pronósticos inexactos, se produce demasiado o muy poco stock.

En contraste con ese enfoque de arriba hacia abajo y unidireccional, S&OP impulsado por la demanda vincula S&OP con MRP en un enfoque continuo y bidireccional de los flujos de información y materiales, donde los cambios y los sucesos del mundo real informan el proceso de planificación de materiales.

S&OP impulsado por la demanda, una iniciativa del Demand Driven Institute, combina los objetivos comerciales de S&OP con MRP al adaptarse a los cambios en las situaciones reales de oferta y demanda de materiales, tanto a nivel estratégico como táctico. S&OP se alinea estrechamente con la naturaleza estratégica de la planificación de materiales en horizontes más largos, como anual, trimestral o mensual; la naturaleza táctica de MRP se alinea con sus horizontes de planificación más cortos, como semanal, diario o incluso por hora.

SAP está desarrollando su propia aplicación S&OP impulsada por la demanda, pero aún no hay una fecha de lanzamiento firme. Por ahora, los proveedores externos ofrecen S&OP impulsado por la demanda como complemento de SAP S / 4HANA, SAP Supply Chain Management (SCM) y SAP Integrated Business Planning (IBP).

El S&OP impulsado por la demanda sigue un enfoque de circuito cerrado y se centra en la estabilidad, confiabilidad y velocidad de los flujos de material e información. El S&OP impulsado por la demanda logra estos tres indicadores clave de desempeño de planificación de materiales al recomendar que la alta gerencia y otras partes interesadas adopten los siguientes cinco pasos secuenciales e integrados:

1. Obtenga la participación de los líderes sénior

El compromiso proactivo con la alta dirección de una empresa es un factor clave de éxito del S&OP impulsado por la demanda, y se logra cuando un flujo constante y consistente de datos e información ayuda a los usuarios a tomar decisiones estratégicas importantes.

Junto con MRP impulsado por la demanda, S&OP impulsado por la demanda proporciona capacidades para que una empresa utilice su capital de trabajo y sus recursos de manera efectiva.

Aquí, MRP impulsado por la demanda, otro nuevo enfoque para la planificación de materiales, proporciona información valiosa sobre las posiciones de demanda y suministro de materiales. La MRP impulsada por la demanda acorta los tiempos de entrega, reduce el inventario y aumenta los servicios al cliente para una empresa y, por lo tanto, permite que una empresa aproveche las nuevas capacidades para aumentar su participación de mercado, ingresar a nuevos mercados o introducir nuevos productos.

El S&OP impulsado por la demanda y el MRP impulsado por la demanda se conectan entre sí para un flujo de información bidireccional. Al igual que el S&OP impulsado por la demanda, el MRP impulsado por la demanda está disponible como un complemento de terceros hasta que SAP lo haga disponible en S / 4HANA, SAP SCM y SAP IBP. (SAP aún no ha anunciado una fecha de lanzamiento firme para el producto).

2. Involucrar al equipo de finanzas y a otras partes interesadas importantes

En este paso, el equipo de finanzas debe involucrarse de manera proactiva para garantizar que las decisiones estratégicas, como un aumento en la cartera de productos, tengan implicaciones financieras positivas. El S&OP impulsado por la demanda logra una tasa de éxito mucho más alta cuando el equipo financiero está involucrado en los cinco pasos de la planificación y ejecución del S&OP impulsado por la demanda.

De manera similar, involucrar a las partes interesadas clave, como clientes, ventas, marketing, desarrollo de productos, fabricación y abastecimiento, proporciona una mejor comprensión de lo que se necesita para tener éxito y dónde todos son parte de los procesos de toma de decisiones y, en consecuencia, pueden hacer las partes interesadas se sienten más comprometidas.

3. Gestión de la cartera de productos

El S&OP impulsado por la demanda no solo puede administrar la situación de la oferta y la demanda de la cartera de productos actual, sino que también puede administrar otras carteras que pueden estar en varios ciclos de vida. Por ejemplo, una cartera de productos puede incluir productos nuevos que no tienen ningún dato histórico, y otra cartera puede incluir productos que eventualmente se eliminarán gradualmente, y su demanda menguante garantizará una oferta reducida.

No es raro que una empresa tenga múltiples estrategias para administrar múltiples carteras de productos en función de sus ciclos de vida.

4. Gestión de la demanda

Tradicionalmente, el equipo de ventas ha sido el motor para predecir o pronosticar lo que los clientes pueden comprar. Pero la previsión ha sido en general bastante inexacta, lo que a menudo ha llevado a las empresas a operar en modo de extinción de incendios o en una situación en la que los productos en demanda no están disponibles, mientras que las existencias de lento movimiento se acumulan.

Por lo tanto, tiene sentido tener planes agregados para productos que puedan absorber la variabilidad de la demanda al tiempo que garantizan un suministro ininterrumpido en lugar de predecir productos a niveles de SKU individuales. MRP impulsado por la demanda juega un papel central en la gestión de la demanda en S&OP impulsado por la demanda.

5. Gestión de la oferta

El MRP impulsado por la demanda es una parte integral del S&OP impulsado por la demanda y, como ya se mencionó, se complementan entre sí a través de un flujo de información bidireccional y oportuno.

MRP impulsado por la demanda se basa en la demanda real para posicionar dónde está el inventario y cuánto mantener para minimizar los tiempos de entrega y reducir la variabilidad en la cadena de suministro. Lo hace ajustando dinámicamente las posiciones estratégicas de existencias para promover el flujo y reducir el capital de inventario.

La planificación de materiales utilizando S&OP impulsado por la demanda no da como resultado un programa maestro de producción fijo o rígido, que tradicionalmente ha sido la norma. Junto con MRP impulsado por la demanda, S&OP impulsado por la demanda proporciona capacidades para que una empresa ponga su capital de trabajo y recursos (máquinas y mano de obra) en un uso efectivo.

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